キャンプの夜ごはんを頑張りすぎないコツ｜女性・夫婦で片付けまで楽にする考え方

キャンプの夜ごはんは楽しみのひとつです。

でも、作るものを増やしすぎると、設営後に疲れた状態で調理と片付けに追われてしまいます。

女性・夫婦キャンプでは、おしゃれさよりも「無理なく食べられて、片付けやすい」ことを優先すると、夜の時間がゆっくり残ります。

メインはひとつで十分

夜ごはんは、メイン料理をひとつ決めるだけでも満足感が出ます。

あとは温めるだけのスープ、切らずに出せる野菜、パンやごはんなどを合わせれば、作業はかなり減ります。

凝った料理を何品も作るより、失敗しにくいメニューを落ち着いて食べるほうが、キャンプでは心地よいことがあります。

下準備は家で済ませる

キャンプ場での調理を楽にするなら、家での下準備が大切です。

• 野菜を洗って切っておく
• 肉や魚は使う量に分ける
• 調味料は小分けにする
• 使う道具を少なくする
• ゴミが出にくい形にしておく

現地で包丁やまな板を使う回数が減ると、洗い物も減ります。

片付けやすいメニューを選ぶ

おいしさだけでなく、片付けやすさもメニュー選びのポイントです。

油が多い料理、こびりつきやすい料理、食材の袋がたくさん出る料理は、後片付けが少し大変です。

夜に水場まで何度も行きたくない場合は、鍋ひとつで作れるものや、温めるだけのものを選ぶと安心です。

まとめ

キャンプの夜ごはんは、頑張りすぎなくても十分楽しめます。

メインをひとつに決め、下準備を家で済ませ、片付けやすいメニューにすると、女性・夫婦キャンプでも夜の時間をゆっくり使えます。

料理を盛り上げるより、食後にほっとできる余白を残すくらいがちょうどよいかもしれません。